Este tratamiento es totalmente restrictivo, lo que quiere decir que la persona va a comer mucho menos cantidad de alimento.

Consiste en hacer más pequeño al estómago mediante un procedimiento quirúrgico por laparoscopia, es decir que no hay necesidad de abrir el abdomen. Con ayuda de una máquina auto-suturadora, se hace una pequeña incisión en la parte más distensible o amplia del estómago, dejando un tubo grástrico muy delgado en la parte donde el estómago tiene 3 capas musculares.

Lo que sucede es que mientras más aire tenga el interior del estómago, más fácil se inflará, y lo que se busca es resecar la parte más distensible, para que la persona siga comiendo, pero en menor cantidad.

La Manga gástrica o Sleeve Gastrectomy, no funciona solamente por el simple mecanismo restrictivo, sino que al igual que con el by pass gástrico, el procedimiento permite que la ghrelina, hormona que regula el apetito, disminuya notoriamente, lo que ayuda a la persona a no tener tantas ganas y necesidad de estar comiendo.

Este procedimiento tiene muchas ventajas, entre las que destacan:

- Que la cirugía es laparoscópica, menos agresiva y con menor riesgo.

- Evita que dentro del estómago queden cuerpos extraños o aditivos especiales.

- No se altera la fisiología del estómago. Es decir sigue funcionando completa y normalmente.

- Se puede realizar en personas con un índice de masa corporal elevado o mayor de 35, tanto como en personas con un índice menor entre 30 y 35.

- Otra gran ventaja es que la persona come poco, no se atraganta y no tiene riesgos de que la comida se atasque porque no hay uniones o anastomosis, ya que funcionan normalmente los esfínteres naturales.

Otra gran ventaja, es que la recuperación es muy rápida, ya que se necesitan solamente dos de hospitalización y la persona puede iniciar su vida normal y laboral entre los 5 y 7 días después de la cirugía.